强化标准引领，夯实质量管理基础。以《生猪屠宰质量管理规范》省级验收为契机，全程跟踪指导与服务保障，推进全县屠宰企业标准化、规范化升级改造，辅导4家企业通过省级验收，推动平昌县乐顺食品公司取得“A级生猪定点屠宰资质”。

创新监管模式，提升智慧治理效能。全面建成屠宰企业远程监控系统并实现全县联网，通过对关键环节的实时监控、影像留存和远程巡查，构建“人防+技防”一体化监管体系。该模式有效增强非现场监管能力，强化对违法违规行为的警示震慑，切实提升屠宰环节风险防控水平。

注重能力建设，筑牢人才支撑保障。组织召开屠宰监管专题会议4次，分析研判形势，部署重点任务。系统开展检疫检验人员专业技能培训140人次，同步加强从业人员警示教育与廉政谈话，进一步统一监管标准，压实主体责任，全面提升屠宰行业管理水平和执行能力。